Tại sao bạn ăn kiêng mà không giảm cân
Bao giờ cố gắng một hàm lượng protein cao, carbohydrate thấp chế độ ăn uống? Bao lâu nó đã kéo dài trong bạn? Một tuần? Hai? Thậm chí ít hơn?
Có một lý do tại sao phụ nữ không thể chịu đựng một chế độ ăn uống có hàm lượng protein cao, thấp carb rất tốt, nói Olga Raz, thạc sĩ, RD, một nhà nghiên cứu chế độ ăn uống từ Israel và tác giả của The Bánh mì cho cuộc sống Chế độ ăn uống . Và tất cả đã làm với sinh học của chúng tôi.
 |
| Tại sao bạn ăn kiêng mà không giảm cân |
So với nam giới, phụ nữ tự nhiên có mức độ thấp của serotonin, hormone điều khiển cảm giác no. Ăn carbs là những gì cho serotonin của chúng tôi một thang máy. "Khi nồng độ serotonin thấp, chúng tôi có được cảm giác thèm ăn và cảm thấy đói," Raz nói. Trong nghiên cứu của mình cô ấy thấy rằng mình cướp của tinh bột - loại tốt được tìm thấy trong thực phẩm như rau và ngũ cốc - làm cho nồng độ serotonin chìm thậm chí thấp hơn. "Tôi có bệnh nhân phụ nữ nói với tôi rằng họ không thể chịu đựng một chế độ ăn uống carb thấp như Atkins, nhưng chồng của họ không có một vấn đề gắn bó với nó", cô nói. Mặt khác, một chế độ ăn nhiều carbs phức tạp, giống như bạn sẽ tìm thấy trên các Girlfriends Chế độ ăn uống , làm tăng mức độ serotonin, do đó bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn.
Bạn cũng có thể nhận thấy rằng chồng của bạn đang giảm cân nhanh theo cách nhanh hơn so với bạn cùng chế độ ăn. Có một lý do khác cho sự kiện này: Khi nói đến sự trao đổi chất, người đàn ông có nó được thực hiện.
"Đàn ông tự nhiên có cơ bắp hơn, do đó tỷ lệ trao đổi chất của họ chạy khoảng 10% nhanh hơn so với phụ nữ," Liz Applegate, tiến sĩ, giám đốc dinh dưỡng thể thao tại Đại học California, Davis nói. "Cơ thể phụ nữ, mặt khác, được thiết kế để giữ cho cơ thể chất béo để nuôi dưỡng và phát triển trẻ em."
Thành phần cơ thể của người đàn ông là một lý do họ có lợi thế dễ dàng hơn-thua. Đàn ông có khối lượng cơ và mỡ trong cơ thể ít hơn khoảng 10% so với phụ nữ. Cơ bắp đốt cháy ít nhất hai lần lượng calo như chất béo, ngay cả khi bạn chỉ cần ngồi xung quanh không làm gì. Trong thực tế, một nghiên cứu phát hiện ra rằng những người đàn ông tự nhiên đốt cháy 37% calo mỗi ngày thông qua chuyển động so với phụ nữ. Thêm vào đó, có một số bằng chứng cho thấy kích thích tố nữ, estrogen đặc biệt, khuyến khích các cơ quan của chúng tôi để lưu trữ thực phẩm như chất béo, đặc biệt là khoảng giữa.
Vì vậy, ngay cả khi bạn quyết định chế độ ăn uống có ý nghĩa khác của bạn - một lần nữa, mương chế độ ăn giàu protein - không ngạc nhiên nếu bảng của ông dường như chỉ làm tan đi.
.jpg)
