Thạch rau câu dưa hấu giúp bạn giảm cân nhanh
Hàm lượng lớn vitamin và nước chứa trong dưa hấu giúp bạn có cảm giác no lâu và no nhanh hơn. Việc này sẽ giúp hạn chế thói quen ăn uống mất cân bằng ở những người béo phì và vì thế hạn chế rất hiệu quả việc đưa thêm chất gây béo cho cơ thể.
Bên cạnh đó, dưa hấu còn chứa các dưỡng chất quan trọng khó có thể thay thế được như: sắt, photpho, canxi,…. Đặc biệt hơn, loại quả này rất giàu magie. Hàm lượng magie có tác dụng đẩy chất cholesterol dư thừa ra ngoài cơ thể, giúp cơ răn chắc, da mền mại, ổn định huyết áp, hỗ trợ gan và thận hoạt động tốt.
Phần ruột của dưa hấu rất giàu vitamin nhóm B có tác dụng giúp cho hệ thần kinh hoạt động tốt, ngăn cản sự xuất hiện mụn trứng cá. Các chuyên gia cũng khuyên những người bị bệnh tiểu đường nên dùng dưa hấu thường xuyên, vì trong dưa hấu có chứa đường fructo chịu được tiểu đường. Ngoài ra, những người bị sỏi thận, viêm bàng quang, viêm thận, viêm bể thận bàng quang cũng được khuyên ăn dưa hấu mỗi ngày.
Thạch rau câu dưa hấu không chỉ thanh mát, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nêu trên mà bạn giúp bạn giảm cân hiệu quả. Bạn cùng chế biến nhé!
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa hấu
- 15g bột rau câu
- Nhãn, vải đã tách bỏ hạt
Cách chế biến:
- Cắt đôi dưa hấu, xắt lát, lấy phần màu đỏ, bỏ phần cùi, bỏ hạt.
- Đổ dưa hấu vào máy sinh tố, xay mịn, lọc bỏ bã.
- Lấy 600ml nước cốt dưa hấu, đổ bột rau câu vào, dùng muỗng khuấy đều để bột rau câu tan. Để yên khoảng 30 phút.
- Cho nồi rau câu lên bếp, đun sôi đến khi bột rau câu tan hoàn toàn.
- Nhãn, vải xếp vào khuôn đựng rau câu.
- Đổ từ từ hỗn hợp rau câu vào khuôn rau câu có sẵn nhãn, vải.
- Đợi nguội bỏ vào tủ lạnh cho đông cứng. Lấy ra bằng cách dùng dao tách nhẹ, đổ ra đĩa và dùng ngay.
Ăn các món ăn chế biến từ dưa hấu trước bữa ăn và khi đói là cách tốt nhất để bạn giảm cân nhanh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét